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旭飛時々パンとお菓子
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ガトーショコラ
2009年10月07日
秋になり、涼しくなったので、濃厚なガトーショコラが食べたくなっちゃ...
クランベリーベーグル
2009年08月01日
【クランベリーベーグル】 お友達からのオーダーの多い、ベーグ...
Galette des Rois
2007年01月19日
長らくご無沙汰しておりましたが、ようやく?!正月ボケも抜け・・・ 今...
Gateau de Noël
2006年12月24日
今年のクリスマスケーキは、旭飛の要望により、ショートケーキ。でも、いち...
Charlotte Fraise=いちごのシャルロット=
2006年12月10日
今年のGateaux Noëlは、Charlotte Fraiseに統...
Tarte aux Pommes
2006年12月04日
紅玉ではなく、甲府から送られてきたフジで作ってみました。 紅玉ま...
Tarte Tatin
2006年11月24日
フランス菓子は以外にも失敗から生まれたものが多い。 その中でも有...
Pain Castague[栗粉のパン]
2006年11月19日
Malerba社のFarina di Castague(ファリーナ...
Tarte aux Potiron
2006年11月14日
今日は、友人のおうちにお邪魔するので、手土産として、カボチャのタルトを...
いちじくのマフィン
2006年11月14日
今日の朝ごはんは、イチジクのマフィンです。 先日、広島から送られ...
【Vanille Kipfel】ヴァニラ・キプフェル~ウィーン菓子~
2006年11月06日
キプフェルとは、ドイツ語で「三日月」の意味です。 これもお祝い事...
レープクーヘンとジンジャー・クッキー
2006年11月06日
X'masに向け、ジンジャークッキーと、レープクーヘン(お菓子の家...
[西条柿]と[古江のいちじく]
2006年11月05日
広島のお義父さんから西条柿と古江のいちじくが送られてきました。 ...
【Pain de Sarassin】::そば粉のパン::
2006年10月28日
今日は、レッスンで作るそば粉のパンです。 トラディッションという...
【スコーン】
2006年10月22日
徳多朗の徳 永久美子さんのレシピをアレンジして旭飛と一緒に作ってみま...
Chiffon aux Marron::栗のシフォンケーキ::
2006年10月13日
試作を兼ねて、栗のシフォン焼きました。 注文している丹波の栗が、...
Begle Riz Farine
2006年10月11日
ずいぶんご無沙汰してしまいました・・・。 米粉で作った黒ゴマベー...
Dépensier
2006年08月23日
Dépensier(デパンシェール)とは、浪費家という意味。 焼き菓子な...
米粉ベーグル
2006年08月09日
9月の試作を兼ねて、米粉ベーグルを焼きました。 米粉は発酵も1回でO...
【Sadaharu Aoki】
2006年08月07日
丸の内に用事があったので、【Pâtisserie Sadaharu A...
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子育て合間にパン作り・お菓子作りのagenda
by loveko03
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